第375章 金汤猪蹄的美味（1 / 2）

在春日部阳光明媚的一天，野原家的厨房里弥漫着一股神秘而诱人的香气。美伢正在尝试一道新菜——金汤猪蹄，这道菜是她在一本美食杂志上看到的，色泽金黄、软糯入味的猪蹄图片一下子就吸引了她。

小新刚从外面玩耍回来，一进家门就被这股香气勾得挪不动脚。“妈妈，你在做什么好吃的呀？这味道简直像魔法一样把我吸引过来啦！”小新一边说着，一边像只小馋猫似的溜进厨房，眼睛直勾勾地盯着炉灶上那锅正在炖煮的金汤猪蹄。

“这是金汤猪蹄，等会儿做好了你和哪吒一起尝尝。”美伢笑着回答，手上还不停地忙着给猪蹄翻面。

“哪吒也会来呀，那太好了！金汤猪蹄听起来就超厉害，感觉吃了会像超级英雄一样充满力量。”小新兴奋地跳了起来，脑海里已经浮现出自己和哪吒啃着美味猪蹄，变身拯救世界的画面。

就在这时，门铃响了，哪吒准时到达。小新像一阵风似的冲过去开门，拉着哪吒就往厨房跑：“哪吒，哪吒，妈妈在做超好吃的金汤猪蹄，我们有口福啦！”

哪吒被小新的热情感染，笑着走进厨房，看到锅里炖煮的猪蹄，金黄色的汤汁咕噜咕噜地翻滚着，包裹着色泽诱人的猪蹄，散发出浓郁的香味，他也不禁咽了咽口水：“看起来真的很美味，美伢阿姨的厨艺越来越棒了。”

美伢开心地笑了笑：“快好了，你们先去洗洗手，准备开饭。”

小新和哪吒乖乖地洗完手，坐在餐桌前，眼睛紧紧盯着厨房，就像等待宝藏的小探险家。终于，美伢端着一大盘金汤猪蹄走了出来，放在餐桌上。

只见那盘金汤猪蹄，每一块都被浓郁的金黄色汤汁包裹着，猪蹄的表皮油光锃亮，泛着诱人的光泽，上面还点缀着翠绿的葱花和红色的枸杞，宛如一件精美的艺术品。

小新迫不及待地拿起筷子，夹起一块猪蹄，轻轻一咬，猪蹄的外皮瞬间破开，软糯的肉质在口中散开，浓郁的汤汁渗透到每一丝肉里，咸香微辣的味道刺激着味蕾，让人欲罢不能。“嗯，妈妈，这也太好吃了，入口即化，感觉我的嘴巴都在跳舞！”小新一边吃，一边含糊不清地说着，脸上洋溢着满足的笑容。

哪吒也夹起一块，放入口中细细品尝。猪蹄炖煮得恰到好处，既保留了肉的嚼劲，又有着软糯的口感，金汤独特的味道在舌尖上绽放，仿佛一场美味的交响乐。“美伢阿姨，这金汤猪蹄的味道层次好丰富，您是怎么做的呀？”哪吒好奇地问道。

美伢笑着坐下，开始分享她的烹饪心得：“其实也不难，先把猪蹄处理干净，焯水去腥，然后用生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、桂皮这些调料炒出糖色，再加水炖煮。关键是这金汤，我加了南瓜泥，不仅让汤汁颜色金黄，还增添了一丝清甜。”

就在大家吃得津津有味的时候，门铃又响了。小新跑去开门，原来是风间、妮妮、阿呆和正男来找他玩。一进门，他们就被金汤猪蹄的香味吸引过来。

“哇，什么东西这么香？”妮妮好奇地问。