第139章 豆腐(2 / 2)
倒入调好的酱汁,小火接着慢炖一会,出锅的时候撒上葱花和小米辣。
这道香煎脆皮豆腐就算做好了。
豆腐吃起来会有种铁板豆腐的味道,表皮酥脆,内里软嫩,吸收汤汁后味道十足。
今天的主食,叶京墨不打算蒸米饭。
既然在江篱拿了土豆下来,他就打算做个土豆泥。
把土豆扔到锅上蒸熟。
在这段时间里,叶京墨去外面的水池里捞了一条鱼。
他熟练的去掉鱼鳞,处理干净内脏,把鱼肉给切成小片。
刚刚煎豆腐的油不能浪费,开大火把鱼片放到里面稍微煎炸一下。
薄薄的鱼片很快就会被高温给烫熟,变成白嫩的模样。
把鱼少捞出来后,锅中留下一点底油,加入豆瓣酱、蚝油、辣椒、花椒等进行翻炒后,再把鱼片给倒入进去。
家庭版的麻辣鱼就做好了。
江篱看蒸锅上的土豆已经熟了,就用手去触碰,烫的她的手指发红,让她一下给缩了回来。
叶京墨立马握住她的手。
江篱感受着手指尖冰凉的触感,舒服的眯了眯眼。
“下次这种烫的东西,你先带了手套再去碰。”
叶京墨温声教训道。
“知道了,这次是突然忘记了。”
江篱有些委屈的看着叶京墨。
有一种你看我都这么惨了,你还说我的小情绪。
叶京墨安抚的摸了下江篱的头,让她先把做好的两盘菜给端上桌子。
他戴上手套,拿出锅里的土豆,用小锤给它们都捣烂成泥。
这种土豆非常的粉糯,简单的加点黑胡椒和盐进行调味后,就可以吃了。
满满的三盘菜端上桌后,江篱用勺子挖了一勺土豆泥。
土豆泥呈淡黄色,在勺子上有种奶油的质感,细腻无比。
粉粉糯糯的味道,明明没有加入牛奶,却带着一股淡淡的奶香。
她眯上眼睛,低低的发出“哇”的一声。
用自己种植的作物做成的饭菜,自带天然的滤镜,不管怎么做都非常好吃,何况本来就味道绝伦。
“好吃吗?”
叶京墨嘴角噙着笑意询问江篱。
江篱恳切的点头,只是在她还没有反应过来的时候,
叶京墨就握住她的手,把她勺子上的土豆泥送进了自己的嘴里。
叶京墨细细品味了口中的土豆泥,轻笑着说:
“的确味道很好。”
江篱的脸慢慢变得酡红,手腕依然停在半空,她被叶京墨这突如其来的动作惊到了。
“碗里明明还有,干嘛吃我勺子上的。”
江篱低声地说着。
“男朋友吃女朋友的土豆泥不可以吗?”
叶京墨对呆滞的江篱表达不解。
江篱气呼呼的微微别过脸,
“那你这样突袭,容易吓我一跳嘛。”
江篱用勺子捣鼓着碗中的土豆泥,小声的吐槽着。
她越想着,越觉得不行。
老是这样被调戏,也太丢脸了。
江篱决定她要扳回一城,她的脑海中冒出了一个想法。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢