第275章 三斤大龙虾（2 / 2）

外面确实冷，叶北平开车过来都是小心翼翼的，生怕轮胎打滑。

这个年代可没有什么雪地胎之类的。

陶秋燕开心的说道：“今天北平从杭城那边让人带过来了海鲜，说是要给妈尝尝。”

刚进屋，老太太就听见了陶秋燕的话，立马精神了起来。

“海鲜？真买啦？”

对于外孙子的孝顺，老太太当然不会拒绝。

招呼着几人进屋之后，叶北平抱着的纸盒子感觉到了一些湿润。

没办法，屋子里暖和，加上车上暖和，一路来里面的冰碴子都有些化了。

打开箱子，外公外婆，舅舅陶胜利看见每只都有三斤重的大龙虾‘啧啧’称奇。

外公皱起眉：“我活了这么大岁数，还是第一次见到这么大的虾。”

“我也是。”外婆插嘴道。

就连舅舅陶胜利也是好奇不已：“这死的活的，会不会咬人啊。”

叶北平闻言，立马跟苏馨怡笑出了声。

“舅，这龙虾肯定是死的，活的怎么运过来。而且冰冻的，明天化了就不好吃了，赶紧做晚饭吧。”

“好好好。”陶胜利连连点头，本来要去厨房的脚步一顿，有些尴尬的道：“那个北平啊，我......我不会弄这个虾啊。”

所有人眼神都看向了叶北平。

因为在座的人，恐怕只有他会整了。

叶北平这才反应过来，无奈的只能跟着舅舅陶胜利一起去了厨房。

“这怎么弄啊。”陶胜利围着龙虾转悠半天，也没想到下手的地方。

把一些东西准备好的叶北平，走过来拿起龙虾就手起刀落。

利落的在龙虾背部开了一刀，然后将里面的一部分不能吃的给弄了出来。

最后在两个钳子上也是砍了一刀，看见里面白花花的肉未知。

这才开口解释：“这龙虾处理一下直接拿来蒸，舅去把大蒜弄来，企多弄点切成泥。”

“切成泥？”陶胜利还是第一次听说这么做菜啊。

不过也是惊讶一下，立马去拿了三个大蒜开始剥。

叶北平把龙虾处理好，走过来看见陶胜利小气巴拉的样子有些无语，直接从旁边篮子里又弄了十几个大蒜。

一拍，然后才开始拨。

“北平，这会不会太多了？”陶胜利有些心疼。

虽然大蒜不是什么金贵的东西，但也贵啊。

叶北平头也没抬的解释道：“两只这么大的龙虾，佐料不到位就不好吃了，下点重料才配得上啊。”

想了想，陶胜利也就释然了。

确实，这两样东西一看就不便宜，不弄好吃点确实浪费。

厨房里很快传来了剁菜的声音。

一声又一声，跟剁饺子馅一般。

陶秋燕好奇，走进去一看发现叶北平在剁一坨白白的东西，也不像肉。

“北平，你剁什么呢，剁的这么起劲？”

“蒜泥。”叶北平随口回答一声。

“泥？”陶秋燕吓了一跳，心想做龙虾还要用到泥？

不过转念想，这么白哪来的泥。

也就想通了，恐怕是一个形容而已。

去了杭城之后，陶秋燕也是了解到了很多的美食，不仅李婶子会说，去国营饭店的时候，也看见过一些菜和菜名。

什么鱼香肉丝，明明没有鱼，却叫这个名字。

还有什么蚂蚁上树，明明是粉条，也没有蚂蚁。

之前还有些好奇，之后被叶北平解释过后，她才明白什么叫形容词。

一只龙虾清蒸放蒜泥，另外一只就是油炸一道，然后再放蒜泥。

很快两只龙虾就出锅了。

因为用的都是土灶，所以火候肯定到位。

速度也是非常的快。

看见两只龙虾变成菜，外婆瞬间皱起了眉头：“这是什么啊，怎么这么多？”

没有发现里面的龙虾肉，倒是蒜泥很多，这让外婆有些不解。

经过叶北平的解释，外婆这才明白。

“这哪是吃肉啊，这明明是吃钱啊。”

噗！

哈哈哈！

瞬间大家都哄堂大笑了起来。

虽然外婆不满，但也没说什么，子孙孝顺买来自己尝尝的，也不是天天吃。

但当叶北平夹了一块龙虾肉给外婆尝尝的时候，老太太瞬间两个眼睛放光了。

特别是龙虾肉搭配蒜泥一起放进嘴中，那种味道......

可能是想不出来那个词，反正就是还想吃第二口。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢