第346章 臊子面和后续（1 / 2）

傅初优接过厨房的大权。

“我给你系上。”

梁颂年把身上的围裙脱下示意，准备给她系在身上。

“好。”

傅初优勾着唇角张开双手摆着动作。

“看着我干嘛？”

给她系围裙双手环在她的腰间，侧眸装进她的眼里低低的笑道。

“看你......好看。”

梁颂年失笑，搭在她的肩膀上一个用力就把人转了个向。

“干活吧大厨。”

傅初优摆了摆手，“好的好的~”

梁颂年给灶火底下添了柴火，这才出去帮着老爷子回来收拾东西，傅初优开始干活。

她的手稳稳地按住擀面杖，使其紧紧压在面饼上，另一只手握住菜刀，刀刃紧贴着擀面杖的边缘，一下又一下，动作娴熟而利落。

随着刀的起落，一条条粗细均匀的面条从面饼上分离出来，随便一码就是一把细面。

这技艺叫犁面，是当初他们在陕地根据地的时候和当地的老百姓学的，可是独有的手艺。

傅初优当初跟着傅奶奶学做饭，这犁面的本事可是学了很久的。

锅里的水早就烧开了。

傅初优将切好的面条轻轻放入锅中，面条在翻滚的水中逐渐跟着摆动。

爷爷家是土灶，大锅，他们四个人的一锅就足矣。

面条煮好后，傅初优将其捞进碗中。

三份大碗，一份小碗。

臊子面，臊子面精髓可不是在面上。

这臊子可是重中之重！

盆里的臊子是用是上次买的剩下的一点点五花肉，傅初优搭配着葱姜蒜、八角、桂皮调料，对了还有灵魂黄花菜。

揭开盖子的瞬间浓郁的香味弥漫在整个厨房里，让人垂涎欲滴。

给四碗都浇上满满一勺臊子，再撒上一把翠绿的葱花和香菜。

啧~

真真的色香味俱全。

“好了？”

都不用傅初优出声，闻着味道梁颂年就走道厨房了。

“端碗吧~”

傅初优又给他们一人盛了一碗面汤晾着这才出去。

唯独可惜的是家里没有大蒜了，唉~

俗话说的好，吃面不吃蒜滋味少一半啊！