第217章 整顿自助餐厅服务员!(2 / 2)
“刚才不是有人嫌弃10块钱工资少吗?”
“我承诺,只要餐厅开业营业额能够达到预期,每人立即加工资百分之二十!”
打一巴掌给个甜枣吃,这招屡试不爽!
众服务员脸色果然好了许多。
甚至庆幸自己刚才没跟着顶撞于主管。
“行了,好话丑话都已经说完,你们自己掂量吧!”
“
何雨柱跟于莉点点头后,离开二楼前往后厨。
……
此时后厨内不仅三十个徒弟在场,他四十六个徒孙们也早已陆续到位!
这些徒孙都是至少工作一两年,带着手艺那种。
洗菜、打杂、切墩、帮厨等俱不在话下……
自己+何大清+三十个徒弟+四十六个徒孙,撑起一个大型自助餐厅是绰绰有余!
等会儿!
话说怎么没见到何大清?
“马华,何大……师傅人呢?怎么一上午没见着?”
他找到马华问道。
“师父,何师傅说他今天有点急事,估计下午才能过来。”
马华回道。
奇怪!何大清能有什么急事?!
不会又去找白寡妇……
“弟,你在想啥呢?”
就在他在恶意揣测何大清时,张芬从外面走了进来,
“姐,你回来啦~跟十三陵水库谈的怎么样?”
何雨柱忘掉脑中那些奇奇怪怪想法,走上前热情地问道。
“弟,他们承诺等咱们正式开业,每天给提供50条两斤以上鲤鱼、40条三斤以上黑鱼。”
“再多他们就没办法稳定保证了!”
张芬刚才去了最后一站十三陵水库。
至此自助餐厅正式营业所需食材,全部能确保每日稳定供应。
其中以0.6元每斤的价格,每日供应生猪20头(120斤重);
以0.4元每斤供应活鸡200只(2斤重);
以0.3元每斤供应活鸭50只(3斤重);
以0.15元每斤供应活鲤鱼50条(2斤重);
以0.2元每斤供应活黑鱼40条(3斤重);
这些肉食全部被存放于,距离自助餐厅不到两公里的一个小仓库。
而小仓库早已在何雨柱要求下,垒了一个大猪圈、鸡笼、鸭笼、小池塘!
并且建了几个屠宰台,接上水管和下水……
其他诸如青菜、油、盐、酱、醋、糖等等定时定量供应!
……
“姐,鱼本身就是配搭着卖,这些够用!”
“你辛苦了~餐厅能开起来,你是最大的功臣!”
何雨柱连忙给张芬倒上水,又让两个女徒弟徐冰和放一勺,一左一右给她按着肩膀~
“舒服~弟,你这两个女徒弟真是心灵手巧啊~”
“不仅厨艺好,模样长得也好,有没有对象啊?”
“如果没有,姐给她们介绍几个家世、人品、模样都好的年轻小伙~”
张芬坦然接受两女按摩,喜滋滋道。
不料徐冰听到此话,下意识看了一眼时慧宝。
方一勺则偷瞄一眼谢阿峰……
得!二人皆心有所属啊!
“用不用姐帮你们撮合撮合啊?”
张芬仿佛发现新大陆,眉开眼笑地问道。
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