第190章 男人怎么能说不行!?(2 / 2)
“咳咳~小莉,我打算让你做大堂经理,负责整个自助餐厅接待和服务工作。”
“另外我听说厂里已经招到十几个服务员,你有没有想过怎么培训?”
何雨柱不想纠结这个事情,急忙转移话题!
否则说得越多,以后越难圆!
嗯?
于莉心里不禁咯噔一声,
“柱哥竟然没有正面给我做出保证?”
不过她并没有深究,只是狐疑地望了何雨柱一眼!
毕竟柱哥都这么累了,自己不能因为一些子虚乌有的事烦他。
“柱哥,我以前没做过这一块,不知道该怎么培训~”
“呼~”
何雨柱长出一口,悬着的心缓缓放下。
“小莉,我对那些服务员要求不高,只有几个简单要求:”
“第一,别给顾客甩脸子!当见到顾客第一眼,要主动、笑脸、友好相迎……”
“第二,无论发生什么事,不要跟顾客发生争执,更不能打人……”
“第三,顾客有需求,要及时回应……”
他将后世一些服务理念,详细地跟于莉讲了一遍。
讲真,仅一个“笑脸相迎”,就能打败大多数国营饭馆!
因为这年头国营饭馆服务员都是铁饭碗,主打一个头铁……
饭馆墙上写的不是“勤俭节约”、“严禁铺张浪费”等文明标语。
而是“严禁无故打骂顾客”!
这谁受得了!?
别说,大部分人还真能受得了……
“我明白了柱哥,回头我就把你说这些内容写下来,让服务员们上岗之前全部背下来!”
于莉眼中满是敬佩!
也不知道柱哥是怎么想到这些内容?
“小莉,此举甚合我意!你有什么不懂随时来问我哈~”
“走吧,我送你回家~”
不料当两人刚走出房门,却发现徒弟们下班一起回来。
何雨柱、于莉……
众徒弟……
还说不是师娘?!
“徒弟们,我说我和于助理在讨论如何培训服务员,你们……信吗?!”
何雨柱尴尬到抠脚,讪讪说道。
“额……师父,您说什么我们都信!”
“对对!师父,您说跟师娘在屋里探讨人生,我们也信!”
“师父、师娘,我们什么都没看见哈~你们该忙忙!”
“……”
众徒弟七嘴八舌回道。
让于莉不好意思地低头跑出院门。
“咳咳~保密!保密啊!”
何雨柱撂下一句话,也匆匆走出门。
……
何雨柱将于莉送回家后,独自回到四合院。
躺在床上规划起下一步发展:
自助餐厅基本上步入正轨,仅需要时间磨合……暂且不提。
终极任务目前已经拿下或半拿下4人,只剩下最后一个人选。
此人必须是晓娥!
只是许大茂相亲挨揍,已经彻底打乱前世发展进程。
让他心中不由生出迫切感!
“得想办法联系晓娥啊!”
可恶!
前世晓娥出走港岛之前,我们就没在一起待过几天。
她从港岛回来,因为秦淮茹阻挠,我们也没怎么深入交流!
自己对她的了解不多!
仅仅知道她心地善良、知书达理、举止优雅、尊老爱幼、懂浪漫……等等等等!(省略一万字~)
我该怎么联系上她?
又怎么能抓住她的心呢?
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