第259章 炸虾片（1 / 2）

塑料袋子里边的虾片五颜六色的。

欢欢好奇地看着阮娇娇手上的袋子。

“姐姐，你们大城市里边装东西的袋子都很不一样呀，但是这个东西怎么吃？看起来硬硬的，不会硌着牙吧。”

虾片当然不能这么吃了，要用油炸的。

不过……

阮娇娇目光凝重的看着自己手上的虾片。

虽然只是把油烧热，把虾片扔下去然后再捞起来就可以了，就是这么简单的程序，阮娇娇还是有些心惊胆战的。

想想她那个体质，恐怕会把徐家的厨房点燃吧。

所以这个重任只能落在欢欢的头上了。

阮娇娇笑着看着她。

“欢欢，这个虾片现在还不能吃呢，等会要用油炸你可以吧？”

这个当然没什么问题了。

不过当阮娇娇把整瓶油倒进锅里的时候，欢欢整个人都傻眼了。

一整瓶油呀，阮娇娇还用力的甩了甩，确定油瓶里最后一滴油都倒进去了，这才收了手。

一旁的国庆跟欢欢两个人都傻眼了。

“姐姐！！你把一整瓶油都倒进去了。”

看到两小只那么惊讶的表情，阮娇娇不以为意。

“这炸虾片就要油多一点才好吃呢，油要是少了的话会炸糊的。”

倒完油之后，阮娇娇就后退了一步，把位置让开来了。

“欢欢接下来的事情就交给你了，姐姐在一旁帮你拿碗好吧。”

说完就举了一个大盆，蹲在旁边等着欢欢炸虾片呢。

国庆还小，虽然知道浪费油不对，但是也等着吃呢，这一大一小就蹲在一旁。

欢欢张了张嘴，真的不知道该说什么好了。

眼见着锅里的油都要热了，欢欢把虾片抓了一大把呢。

阮娇娇连忙制止了她。

“欢欢，先不要抓那么多啊，这虾片用油炸了之后会变得很大的，少拿一点。”

欢欢听了阮娇娇的话，拿了七八片先扔到油锅里边了。

小丫头平时也在家里帮忙做饭什么的，手法还是比较熟练的。

拿了一双筷子在锅里边搅了搅，只见那虾片瞬间就变得蓬开了。

阮娇娇见状立马说一声，可以捞出来了。

欢欢麻溜的拿着一个竹子制作的捞勺把炸虾片都捞上来了。

原本只有铜钱大小的虾片炸过之后变成了巴掌大，真的很神奇。

其实不用撒上盐也很好吃的，脆香脆香的。

阮娇娇捏了一小撮盐撒在上面，给自己拿了一个，又给两个孩子分了一个，三人先开心的吃起来了。

欢欢一边吃，手上的动作都没有停，继续炸着虾片，那虾片儿可好炸了，炸了两三回之后她就熟练了。

把虾片扔到锅里，然后搅一搅，几秒钟就能熟了。

整整一锅油炸了大半盆的虾片呢。

最后就只剩下那么一点点油了，就把锅端下来了。

三个人捏着虾片是一口接着一口的。

至于已经空掉的油瓶，没有人再管了。